【低卡!】荞麦豆角土豆焖面|简单快手!好吃到舔碗!😄

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减肥期间买来很多黑麦荞麦面,补充碳水,水煮凉拌吃腻了,试着做了焖面意外好吃!用荞麦挂面就可以做的豆角焖面,粗粮低脂,简单快手!好吃到舔碗!😎

用料  

黑麦荞麦面 50克(大拇指粗的一小把)
土豆 1个
豆角 100克
姜丝 1片
植物油 2克
韩式辣酱 1小勺
咖喱粉 1小勺
一品鲜酱油 3勺
黑胡椒 一丢丢

【低卡!】荞麦豆角土豆焖面|简单快手!好吃到舔碗!😄的做法  

  1. 不沾锅加入少许植物油,依次加入姜丝、韩式辣酱、一品鲜酱油、咖喱粉搅办一下,在加入土豆翻炒一下,加入水没过食材即可。

  2. 等到开锅加入荞麦挂面(锅口直径小的话可以对半折开)平铺在锅里,小🔥焖煮5分钟

  3. 5分钟后把面翻面,加入豆角,再小🔥焖煮5分钟

  4. 最后加一丢丢黑胡椒粉和食材一起搅拌一下关火,让荞麦面在汤汁里吸收下,等待15分钟。就可以吃啦~微辣的酱汁,好吃到舔碗😋

    【低卡!】荞麦豆角土豆焖面|简单快手!好吃到舔碗!😄的做法 步骤4

小贴士

荞麦面不容易吸收汤汁,关火后让荞麦面在汤汁中静置15分钟吸收。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-09 10:16:29
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