超完美蛋挞媲美KFC

Name: 超完美蛋挞 媲美KFC
Ingredients: 110克牛奶; 2个全蛋; 10克炼乳; 180克淡奶油; 40克糖; 15个挞皮

0 人做过这道菜

酱酱酱果儿

自从有了这个方子，我再也没去KFC买蛋挞

用料

牛奶	110克
全蛋	2个
炼乳	10克
淡奶油	180克
糖	40克
挞皮	15个

超完美蛋挞媲美KFC的做法

准备食材
40g白糖加入110g牛奶中，搅拌至融化
加入10g炼乳，搅拌至融化
加入鸡蛋，搅拌均匀
加入淡奶油
过筛2次
挞皮中放入蛋挞液至9分满
上下火200度，烤25分钟
等待完成就OK啦！

小贴士

挞皮我用的奥昆，大概能烤15个左右。一定要过筛，过筛2次，否则会影响蛋挞层次！挞皮不需要解冻，冰箱里拿出来直接用！

上传你做的超完美蛋挞媲美KFC

超完美蛋挞媲美KFC相关分类

蛋挞烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-07-09 10:45:30

87 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢超完美蛋挞媲美KFC的也喜欢

自制齐齐哈尔烧烤蘸料

Life烟火气 0 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 439 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 145 做过

焖煎豆腐

咖啡私房菜 5084 做过

作者酱酱酱果儿的其他菜谱

腊肠炒饭

酱酱酱果儿 0 做过

黄焖鸡米饭

酱酱酱果儿 1 做过

超完美蛋挞媲美KFC的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负