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私房家常豆腐，营养又下饭

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营养均衡，美味下饭

用料  

白玉北豆腐 一盒
青椒 半个
紫洋葱 半个
大蒜 2瓣
木耳 几朵
姜 3片
盐 3克
老抽 半勺
鲜香菇 2朵

私房家常豆腐，营养又下饭的做法  

  1. 豆腐切菱形块（1厘米左右厚），木耳撕成片

    私房家常豆腐，营养又下饭的做法 步骤1

  2. 青椒，洋葱，香菇切小块。蒜姜切片

    私房家常豆腐，营养又下饭的做法 步骤2

  3. 锅内放油烧热，将豆腐两面煎一下，微焦即可，盛出来

    私房家常豆腐，营养又下饭的做法 步骤3

  4. 用锅内余油煎一下姜片，倒入各种蔬菜，加一点水大火炒2分钟左右将煎好的豆腐倒进去，加盐及半勺老抽，出锅前加蒜片，盛盘。

    私房家常豆腐，营养又下饭的做法 步骤4

  5. 色香味俱全

    私房家常豆腐，营养又下饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-09 12:10:17
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