银鱼蒸豆腐

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银鱼蒸豆腐,脆香爽口,厨房小白一学就会

今天跟大家分享一道简单快手的银鱼蒸豆腐,新手零失败
食材:银鱼,嫩豆腐,葱花
调料:酱油,香油,凉开水,白糖
做法:
1:先把豆腐切成小方块,放入碗中备用
2:锅内倒油,油热后倒入准备好的银鱼
3:银鱼炸到表面酥脆后就可以关火出锅了
4:准备一锅水,把切好的豆腐放入锅中蒸3分钟
5:调一碗酱汁:加酱油,香油,凉白开,半勺糖,搅拌均匀
6:豆腐整好后倒掉蒸出来的水,撒上炸好的银鱼,撒上葱花,最后淋上调好的酱汁,完成

小贴士:豆腐也也可以不切成小块,直接整块蒸

用料  

银鱼蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 锅内倒油

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 加入银鱼

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤3
  4. 炸到表面酥脆后即可出锅

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤4
  5. 准备一锅水

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤5
  6. 放入切好的豆腐

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤6
  7. 准备料汁

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤7
  8. 加酱油

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤8
  9. 加香油

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤9
  10. 加凉白开

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤10
  11. 加半勺糖

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤11
  12. 搅拌均匀

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤12
  13. 倒掉水

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤13
  14. 撒上银鱼

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤14
  15. 撒上葱花

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤15
  16. 倒上酱汁

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤16
  17. 菜谱

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤17
  18. 完成

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤18
  19. 简单

    银鱼蒸豆腐的做法 步骤19

小贴士

小贴士:豆腐也也可以不切成小块,直接整块蒸
 

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该菜谱发布于 2020-07-09 14:25:08
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银鱼蒸豆腐的答疑

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