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妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉

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牛魔王嘛哩嘛哩烘的厨房  牛魔王嘛哩嘛哩烘
妈妈养的鸭子，叫爸爸劏好给我拿回来
分开一餐一袋放冰箱保存
感觉每一顿都是爱❤️

用料  

腐竹 2支
鸭肉 1/4只
自制酱木瓜条 2勺
姜 4片
蒜头 4瓣
盐 2克
蚝油 1勺
葱花 2克

妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法  

  1. 我妈养的鸭鸭

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤1

  2. 腐竹提前泡软

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤2

  3. 锅热下油下姜片蒜头和酱木瓜条爆香，下鸭肉翻炒

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤3

  4. 翻炒至鸭肉断生后

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤4

  5. 加入腐竹

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤5

  6. 翻炒

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤6

  7. 加入蚝油，盐，3碗水

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤7

  8. 加盖大火烧开小火焖煮

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤8

  9. 焖煮至水分即将收干时开盖翻炒

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤9

  10. 撒上葱花翻匀

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤10

  11. 出锅装盘

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤11

  12. 是超级下饭菜没错了

    妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉的做法 步骤12

小贴士

腐竹买那种做菜用的不容易烂那种
酱木瓜条用来炒菜做调料一流
详见我发的菜谱

上传你做的妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉

 

妈妈养的🦆之腐竹焖鸭肉相关分类

焖 家常菜 下酒菜 宴客菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-09 15:25:43
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