酸梅汤

0 人做过这道菜

用料  

陈皮 5克
甘草 2克
洛神花(选配调色) 5-8克
1500ml
黄冰糖 120-150克
乌梅 35克
山楂 45克
桂花(选配装饰) 一小撮

酸梅汤的做法  

  1. 除冰糖和桂花外其他材料,清洗一下(有无纺布过滤袋的可以直接包起来,之后就不用过滤了),放入锅中,加入1500ml水,煮沸

  2. 放入冰糖,再小火煮一会儿 等冰糖全部融化,起锅 过滤一下,喝前可以撒点桂花,放冰箱冰镇一下口感更好,一次性不建议喝太多。非常解暑的一款饮品

 
该菜谱发布于 2020-07-09 16:31:04
0 收藏


酸梅汤的答疑

关于酸梅汤的做法还有疑问? 登录提一个问题