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好吃得让你停不下的香酥麻花片
好吃得让你停不下的香酥麻花片
1
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阿蠹
追剧,茶点的最佳搭配,适合不喜欢甜食的,比薯片还好吃哦!
用料
低筋面粉
300克
中筋面粉
100克
五香粉
1勺
白胡椒粉
1勺
虾米
30克
牛排粉
少许
猪油
1大勺
水
200~220克
香葱
2根
油
200克
鸡精
1勺
盐
少许
小苏打
少许
好吃得让你停不下的香酥麻花片的做法
将葱和虾米剁细,与其他所有的材料混合,揉成面团,分小剂分别擀成薄片。
去除边缘不平整部分,切出形状,可依据自己的喜好。
下油锅炸至两面金黄,晾凉后装密封容器。
小贴士
1.胡椒粉、牛排粉可以根据自己喜欢的口味调整,喜欢辣的可以加辣椒粉。因为我放了牛排粉,比较咸,所以盐用量很少,不放牛排粉的话盐可以多放。
2.面团尽量擀成薄片,越薄炸出来越酥脆。
3.鸡精,胡椒粉用调味品的小勺,猪油用汤匙1大勺。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的好吃得让你停不下的香酥麻花片
随便看看
腌制
萝卜丸子
苹果银耳瘦肉汤
红烧肉炖白菜
熟紫薯
菠萝酥
味增酱
红烧肉丸
彩椒
花旗参炖竹丝鸡
该菜谱发布于 2020-07-09 16:34:20
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