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自制川味米粉（粉蒸牛肉）

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小曦曦XY的厨房  小曦曦XY
粉蒸各种肉肉。必备米粉

用料  

大米 一杯
八角 个
花椒 15粒
香叶 3片
小茴香 适量
辣椒 1个

自制川味米粉（粉蒸牛肉）的做法  

  1. 所有材料放一起炒制微微变黄就行了

    自制川味米粉（粉蒸牛肉）的做法 步骤1

  2. 放到破壁机打碎就行了

    自制川味米粉（粉蒸牛肉）的做法 步骤2

  3. 蒸肉时候放入料酒，豆瓣酱，生抽，生姜，葱段切碎，一定要记得放入玉米油或者其他没有味道的油，蒸出来的肉才不会干干的！

    自制川味米粉（粉蒸牛肉）的做法 步骤3

  4. 我这个是粉蒸牛肉，蒸了一个小时半小时左右！反正蒸耙了就行了

    自制川味米粉（粉蒸牛肉）的做法 步骤4

上传你做的自制川味米粉（粉蒸牛肉）

 
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该菜谱发布于 2020-07-09 16:58:51
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