事先准备:土豆煮熟去皮压成泥(可以先装进食品袋里用手压,在用勺子细细碾)青椒切小块腊肉切成小块
忘拍了1.先热锅加猪油(个人觉得猪油比菜籽油炒菜好吃点)2.把切碎的青椒丢进锅里炒3.再放炒腊肉4.把土豆泥放进去一起炒5.加盐加黑胡椒就做好了家里没有葱 图片上的绿色的其实是青椒😆炒土豆泥过程中锅底会炒出锅巴!超好吃!
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