前面有白色透明阿达子详细过程和图片,可以去看看,这个就直接写了。
步骤:
1.把蝶豆花和糖放入100克水中煮沸,迅速加入到70克木薯淀粉中,揉成团,再搓成圆的或者长的,都行,看心情。
2.或者把少量草莓粉加入水中煮沸,再倒入木薯淀粉中,揉成团,再搓成小的。
3.在容器里多放点木薯淀粉防粘,把它们分离开,可以用罐子装起来放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来热水下锅煮几分钟飘起来有点透明就行。
用来配
奶茶,牛奶都很棒的,比较Q,有嚼劲。
要是吃不了这么Q的可以多加10克水慢慢加入。
记得用沸水!!!沸水!!!沸水!!!
勿喷!!!谢谢!!!