水晶虾饺

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帮别人包了饺子之后就想尝试自己包,在App搜教程,尝试一下,居然成功了就是包的形状不美观

用料  

木薯淀粉 250克
小麦淀粉 50克
一斤
瘦肉 2两
胡萝卜 2根
玉米 2根
海鲜酱 3勺
香葱 1根
生姜 2个

水晶虾饺的做法  

  1. 把木薯粉和生粉倒在一起,煮开的沸水倒入,拿筷子搅拌,拿锅盖焖一会,再用生粉揉成面团,

    水晶虾饺的做法 步骤1
  2. 揉成这样光滑的面团就可以了

    水晶虾饺的做法 步骤2
  3. 馅料:虾肉、猪肉、玉米、香葱、胡萝卜、生姜全部倒在一起,加点生抽、海鲜酱`盐、油

    水晶虾饺的做法 步骤3
  4. 包的形状太不美观了,第一次学揉面,觉得还挺顺利的

    水晶虾饺的做法 步骤4
  5. 婆婆包的太厚了,蒸好皮是透明的,水晶虾饺成功了

    水晶虾饺的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-09 18:44:20
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