烘焙_燕麦奶糕

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一款很快手的甜点,吃起来是有一点弹牙的,还有燕麦片的颗粒感,很有嚼头好吃哟。我做的微波炉版本,用时最短,你也可以用蒸锅和烤箱

用料  

鸡蛋 1个(约50g)
雀巢淡奶油 65克
雀巢低脂炼乳 20克
柠檬汁(或白醋) 5克
雀巢优麦水果麦片 一袋(40克)
木薯淀粉 35克
泡打粉 3.5克
小苏打 1克
雀巢奶粉 20克

烘焙_燕麦奶糕的做法  

  1. 准备工作:
    ①模具抹油
    ②液体材料:鸡蛋、淡奶油、炼乳、白醋混合均匀
    ③干性材料:燕麦片,奶粉,木薯淀粉,泡打粉,小苏打混合均匀

    烘焙_燕麦奶糕的做法 步骤1
  2. 把粉类和液体混合均匀,翻拌即可,不要过度搅拌,然后把面糊倒入模具。

    烘焙_燕麦奶糕的做法 步骤2
  3. 放微波炉叮3~5min(每个人的微波炉功率和火力不同,可以先叮2min观察一下面糊,然后用牙签戳一下,没有稀面糊带出,就可以了)

    烘焙_燕麦奶糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-09 18:53:54
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