番茄酱(有糖/无糖两版)小美

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想让宝宝吃到无糖无防腐剂的番茄酱,于是抽空做了两罐,一份宝宝吃的无糖,一份我和宝爸吃的加糖了。

用料  

番茄 4个
柠檬 1个
50克
少量
2瓣

番茄酱(有糖/无糖两版)小美的做法  

  1. 番茄用刀划十字刀口

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  2. 放开水里烫2分钟

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  3. 去皮

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  4. 柠檬挤出汁备用

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  5. 番茄放主锅,速度6打碎。

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  6. 加入柠檬汁,25分钟/v/速度1熬制

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  7. 时间到了,盛出宝宝吃的部分。

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  8. 压出蒜泥备用

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  9. 剩下的部分加糖,盐和蒜泥,继续5分钟/v/速度1熬制

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  10. 盛出大人吃的番茄酱,酸酸甜甜,不要太赞啦!

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  11. 剩下的柠檬皮不要扔了,打成泥30秒,速度8洗锅,这样洗出来的锅满满柠檬清香!平时烧肉后也可以用这个方法洗锅。

    番茄酱(有糖/无糖两版)小美的做法 步骤11
  12. 待冷却之后放冰箱冷藏保存。

    番茄酱(有糖/无糖两版)小美的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-07-09 18:56:10
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