不用放盐d番茄土豆炖牛腩
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人做过这道菜
小梁今天瘦了吗
用料
不用放盐d番茄土豆炖牛腩的做法
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牛腩洗干净放到冷水锅里，倒两勺料酒，四片姜
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把血沫焯干净，把水倒出去，牛腩控干水分
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西红柿切十字刀放到沸水里静置三分钟后拿出来剥皮
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等西红柿的时候可以混合酱汁
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西红柿切块，锅中加入少量的油，油热之后下西红柿
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西红柿炒软了之后放牛腩和番茄酱（我懒就用了一袋M家的番茄酱），翻炒均匀
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倒入酱汁，让每块牛腩都上色
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加入没过牛腩多一点的热水，盖上锅盖留一个小缝就可以开始小火炖了（我炖了四十分钟）
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土豆切块放进锅里，盖锅盖（留小缝）继续炖十分钟
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就很棒
