焖排骨饭
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人做过这道菜
HX李
豆豉蒸排骨满足不了对啃排骨的欲望，天天吃白饭似乎少了点灵魂，焖饭能够实现饭菜一起熟，同时享受味更佳☀️
用料
焖排骨饭的做法
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冷水下锅煮排骨，加入香叶、八角、一勺料酒、2片姜。中火煮5分钟后捞出，撇开血沫。
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锅中放入少量冰片糖、油、姜和蒜🧄，后下排骨，倒入酱油直至变色👏🏻
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再把切好丁的胡萝卜🥕、香菇和青豆倒入翻炒，加入蚝油和小半勺盐，最后再加入一些水煮开。
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把煮开的排骨料倒入洗好米的电饭锅中，看看水是否够煲饭，如果可以就摁下煮饭键静静等待⌛️
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煮熟后捞出来拌匀就可以上桌啦！又是愉快的一天🎉
小贴士
欢迎留言咨询，兴趣爱好相互交流！做饭真的很有成就感，很解压🥰
