懒人烤豆腐/减肥烤箱菜

Name: 懒人烤豆腐/减肥烤箱菜
Ingredients: 两片豆腐; 一大勺自制烧烤料（前面有食谱）; 2克盐; 1克老抽酱油; 3克植物油; 适量炒熟白芝麻

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素心素口素生活

今天馋烤豆腐了，就立马烤一个，豆腐饱腹感强，高蛋白，又容易烹饪，快点做起来吧。

用料

豆腐	两片
自制烧烤料（前面有食谱）	一大勺
盐	2克
老抽酱油	1克
植物油	3克
炒熟白芝麻	适量

懒人烤豆腐/减肥烤箱菜的做法

烤的豆腐最好用包浆豆腐，或者冲浆豆腐，今天手头只有老豆腐，就切0.8-1㎝之间的厚度
用小刀划花刀
撒薄盐，刷酱油，再刷油；翻面重复一次。这个顺序最好不打乱，否则豆腐会有点难入味
撒上自制烧烤料（前面有食谱），210度上下火烤10分钟
撒熟芝麻即可

小贴士

这道菜的关键就是盐的把握
因为自制烧烤料里会放一些盐，所以这里可以酌情放，不够再加

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该菜谱发布于 2020-07-09 20:10:31

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