潮汕特色海鲜大杂烩

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用料  

150克
花蛤 250克
鲍鱼 150克
生蚝 250克
鱿鱼 250克
4根
8片
香菜 5根
自制酱汁:蒜末、孜然粉、五香粉、花生油、酱油
蒜末用食用油大火炒香(1分钟),先后加入酱油、孜然粉、五香粉!花生油(1汤勺)

潮汕特色海鲜大杂烩的做法  

  1. 清洗干净备用

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤1
  2. 清洗干净备用

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤2
  3. 清洗干净备用

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤3
  4. 清洗干净备用

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤4
  5. 清洗干净备用

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤5
  6. 准备不粘锅,锅底先后捕上泡好的米粉、娃娃菜、花蛤、虾、生蚝、鱿鱼、鲍鱼,加入半碗水,淋上炒好的酱汁,盖上锅盖,闷上10分钟关火。最后捕上香菜、葱,再闷上1分钟,香喷喷的海鲜大杂烩就完成啦。

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤6
  7. 海鲜可以根据个人口味增加哦

    潮汕特色海鲜大杂烩的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-07-09 20:38:38
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