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零失败，Q弹千层马蹄糕

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秀_t1gq的厨房  秀_t1gq
我用的是阳山自家晒的马蹄粉，不勾任何食品，纯马蹄粉，蒸出来的千层马蹄糕，口感Q弹，而且还有很浓的马蹄香味哦

用料  

马蹄粉 1斤
水 4斤
椰浆 1罐
糖 1斤
炖奶 适量

零失败，Q弹千层马蹄糕的做法  

  1. 1：四斤水，分开倒入三个盘子
    2：一斤马蹄粉分开倒入二个盘子，各倒一半
    3：一个盘子马蹄生浆，倒入椰浆，倒入炖
    奶
    4：一个盘子马蹄生浆待用

    零失败，Q弹千层马蹄糕的做法 步骤1

  2. 另一个盘子水拿来煮糖水，糖溶化后，放点马蹄浆，（两至三勺）一边倒一边不停快速搅匀，煮成糖水浆，煮好后放凉，再倒入马蹄浆一起搅匀

    零失败，Q弹千层马蹄糕的做法 步骤2

  3. 然后小黄和小白分别做好，一层一层蒸

    零失败，Q弹千层马蹄糕的做法 步骤3

  4. 蒸好后，放凉就可以切，口感很Q弹

    零失败，Q弹千层马蹄糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-07-09 22:21:02
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