豆腐切块
小葱切段
油烧热后放豆瓣酱,小火炒5秒钟后放豆腐,加水覆盖豆腐,小火烧开,煮5分钟。放鸡精(或生抽)。
淀粉稍微加水融化,倒入锅中,加水至粘稠,最后撒葱花。
出锅啦
上传你做的不辣/微辣的麻婆豆腐