开胃小菜-酸甜辣椒圈
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人做过这道菜
筑家小厨__番茄蛋儿vv
*用心经营每一餐*
不会耽误太多时间的开胃小菜，
在制作过程中保证无水无油即可。
不会耽误太多时间的开胃小菜，
在制作过程中保证无水无油即可。
用料
开胃小菜-酸甜辣椒圈的做法
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线椒洗净晾干水分备用。切辣椒圈，我是直接在开水烫过的干净盘子上切的。记的控干水分哦
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两根辣椒圈切段，就填满玻璃瓶的1/3了，然后加7克左右白糖；再切辣椒圈，加到玻璃瓶的2/3处，加7克左右白糖。
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最后切的辣椒圈加满辣椒圈，再加7克白糖。
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白米醋
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把白醋倒入玻璃瓶中，淹没辣椒圈。不用倒满。
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瓶口处加保鲜膜拧紧倒置。夏天静置两天，再转过来放，瓶口向上放两天。
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辣椒圈变色后即可食用。打开后请放冰箱冷藏保存。酸甜爽口，解腻小菜
小贴士
1、制作过程一定要无水无油
2、戴手套制作不伤手😂
3、辣椒和白糖的量根据玻璃瓶的大小而定
4、每个人的口味都不一样，建议多试几次记住就好啦。
5、开瓶后一定放冰箱冷藏，谁让咱没防腐剂呢？用无水无油筷子夹取。
2、戴手套制作不伤手😂
3、辣椒和白糖的量根据玻璃瓶的大小而定
4、每个人的口味都不一样，建议多试几次记住就好啦。
5、开瓶后一定放冰箱冷藏，谁让咱没防腐剂呢？用无水无油筷子夹取。
