黄皮竹丝鸡汤🐔--去油解腻，帮助消化😋
5
人做过这道菜
糕级点心-青柠
黄皮，属南方果品，剥皮即食，方便美味，酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，营养价值很高，具有帮助消化，解毒止痛等功效。
黄皮可当水果吃，也可制成蜜饯，还能搭配鸡、鸭肉、猪肉猪骨等食材煲汤，黄皮竹丝鸡煲汤，既酸甜可口又滋补，属夏日汤羹中的佳品👍
分享制作方法，有兴趣的朋友们也可试试👏
黄皮可当水果吃，也可制成蜜饯，还能搭配鸡、鸭肉、猪肉猪骨等食材煲汤，黄皮竹丝鸡煲汤，既酸甜可口又滋补，属夏日汤羹中的佳品👍
分享制作方法，有兴趣的朋友们也可试试👏
用料
黄皮竹丝鸡汤🐔--去油解腻，帮助消化😋的做法
-
新鲜黄皮
-
黃皮洗净，用小刀在顶部切十字刀口，把核去掉
-
竹丝鸡（乌鸡）洗净，上锅焯水，去血腥味
-
香菜洗净待用
-
先将竹丝鸡放入电炖锅，加入开水慢火煲二个半小时，再放入黄皮再煲半小时至一小时
-
煲出来的汤水浓郁，清香可口
-
装在小砂锅，加点盐调味，撒上香菜，味道鲜美
-
鸡汤的美味和黄皮果肉的酸甜，喝上一碗，胃口大开，刺激味蕾，增加食欲😋
小贴士
黄皮只吃果肉，皮有点涩味，不要吃哦
黄皮也可搭配鸡鸭肉、猪肉猪骨煲汤，都很可口美味的
黄皮也可搭配鸡鸭肉、猪肉猪骨煲汤，都很可口美味的
