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红糖红枣黑加仑吐司

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年华之树上的小苗苗的厨房  年华之树上的小苗苗

用料  

红糖 20克
开水 50克
红枣去核 50克
水 80～100克调整
高筋面粉 250克
全麦面粉 10克 （粉类260克左右）
鸡蛋 一只（50克左右）
盐 2克
酵母 5克
黄油 20克
黑加仑 少量 随意

红糖红枣黑加仑吐司的做法  

  1. 红糖加开水融化，加入红枣碎加水放入料理机打碎

  2. 倒入面包机，加高筋面粉，全麦粉，鸡蛋，盐，酵母，自定义和面20分钟后加入黄油再和面20分钟

  3. 拿出来整形后放入450克吐司模具，放入蒸烤箱发酵90分钟

  4. 发酵完成后，有八分满

    红糖红枣黑加仑吐司的做法 步骤4

  5. 发酵完成后，150度烤50分钟

    红糖红枣黑加仑吐司的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-10 10:00:34
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