自制全脂淡奶

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昨天想喝奶茶,发现家里的黑白淡奶没了。没关系,安排小美熬上!

用料  

牛奶 1000克
量杯 1只

自制全脂淡奶的做法  

  1. 小美主锅清洗干净,倒入1000克全脂牛奶。我用的是德运盒装。安佳更厚一些。

    设置:30分钟,温度V,速度1。

    将牛奶熬到微微发黄即可。

    自制全脂淡奶的做法 步骤1
  2. 将淡奶倒入量杯,一半的量就成功啦!如果量有点多,就再加时间熬一会儿。

    自制全脂淡奶的做法 步骤2
  3. 做好的淡奶,装瓶放入冷藏。煮好红茶冲入,无比柔滑!

    自制全脂淡奶的做法 步骤3

小贴士

1一定要全脂牛奶,乳脂含量越高越好。
2放凉后,会有奶皮。可以揭起吃掉
 

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该菜谱发布于 2020-07-10 10:02:35
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