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自制咸番茄酱

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矢莜的厨房  矢莜

用料  

西红柿 5斤
姜片 适量
蒜 适量
白酒 适量
盐 适量
八角 适量
花椒 适量
油

自制咸番茄酱的做法  

  1. 破壁机打碎番茄成汁，皮可去可不去

  2. 锅中烧油放入番茄，姜片，蒜片，花椒，八角大火搅拌，至少20分钟，加白酒，熬到开始往外彭水，小伙不停搅拌，到粘稠，放盐，熬到水基本不碰了，关火放凉装瓶冷藏

上传你做的自制咸番茄酱

 
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该菜谱发布于 2020-07-10 10:45:47
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