简简单单炸鱼块豆鼓
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人做过这道菜
糖果子啦
我家湖南衡阳的，我们那边依山傍水，房子坐北朝南，我爷爷承包了一个小鱼塘，每到过小年的时候。就请领里邻居去鱼塘捞鱼，爷爷叔叔们去捞鱼。我们小孩子就在一边看热闹，奶奶就负责杀鱼。麻麻跟婶婶炸鱼块🐟，
用料
简简单单炸鱼块豆鼓的做法
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超市买回来的草鱼。让师傅帮你改刀成小块
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清洗干净。放少许盐。一勺生粉。抓拌均匀，热锅下油，炸至金黄色备用
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用剩下的适量的油。爆炒姜蒜豆鼓香菜，然后放入鱼块，翻炒后，放入生抽，即可出锅
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简简单单炸鱼块
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香喷喷
小贴士
因为豆鼓跟生抽都有盐味。所以炒不需要放盐，不然太闲了
