茄汁大虾

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我一个小渔村长大的人并不热衷于吃海鲜,因为吃鱼就卡刺,吃螃蟹就扎手,反正就是没办法跟海鲜好好相处。大虾算是比海鲜类里比较友好了,简单不费劲,作为减肥期间的优质蛋白质,我们好好来享受叭~

用料  

20只
番茄酱 3勺
白砂糖 2把
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
耗油 1勺
水淀粉 1碗

茄汁大虾的做法  

  1. 把虾清洗干净,减掉虾须和头上的那跟针

    茄汁大虾的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,葱姜蒜爆锅,倒入大虾翻炒,加料酒去腥,加番茄酱和白糖,白糖多一点会好吃,是酸甜口味,加耗油调味。大虾炒熟后,加水淀粉勾芡。

    茄汁大虾的做法 步骤2
  3. 出锅啦~

    茄汁大虾的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-07-10 13:58:56
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