红枣南瓜馒头

2 人做过这道菜
南瓜营养丰富,我家两个宝宝,大宝四岁,小宝一岁,我一般做辅食都是考虑两个宝宝都能吃的,所以多样馒头是经常出现的😄但是每次做都是随机的重量,没有称过😄

用料  

南瓜
面粉
红枣
酵母

红枣南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜去皮

    红枣南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 切块,上锅蒸熟

    红枣南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 蒸熟,捣成南瓜泥

    红枣南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 加入适量酵母,夏天不用加很多,两克足够了

    红枣南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 加面,揉成面团

    红枣南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 发酵成蜂窝状就可以进行下一步了

    红枣南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 把红枣切成小丁,再加点葡萄干,揉到一起

    红枣南瓜馒头的做法 步骤7
  8. 揉匀

    红枣南瓜馒头的做法 步骤8
  9. 按自己的喜好做成自己喜欢的形状,上锅再醒发十五分钟

    红枣南瓜馒头的做法 步骤9
  10. 蒸20分钟,闷五分钟,完成✅

    红枣南瓜馒头的做法 步骤10

小贴士

和面的时候最好少量多次的加入面粉,不要一次性加很多,看着可以成团了不粘手就可以了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-10 14:07:19
211 收藏


红枣南瓜馒头的答疑

关于红枣南瓜馒头的做法还有疑问? 登录提一个问题