南瓜去皮
切块,上锅蒸熟
蒸熟,捣成南瓜泥
加入适量酵母,夏天不用加很多,两克足够了
加面,揉成面团
发酵成蜂窝状就可以进行下一步了
把红枣切成小丁,再加点葡萄干,揉到一起
揉匀
按自己的喜好做成自己喜欢的形状,上锅再醒发十五分钟
蒸20分钟,闷五分钟,完成✅
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