红豆餐包原味MIX

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用料  

高筋面粉 370克
牛奶 184克
黄油 60克
酵母 18克
鸡蛋 1
40克
5克
红豆馅 适量

红豆餐包原味MIX的做法  

  1. 材料混合成团后发酵2倍大,分成16个小面团,一半包入红豆馅儿,一半原味

    红豆餐包原味MIX的做法 步骤1
  2. 二次整形后,放入发酵箱发酵,同时烤箱预热150度热风加下火

  3. 发酵好刷一层蛋黄牛奶混合液,放入烤箱,定时20分钟

    红豆餐包原味MIX的做法 步骤3
  4. 逐步上色中

    红豆餐包原味MIX的做法 步骤4
  5. 出炉刷一层融化的黄油即可,柔软好吃的小面包就可以吃了

    红豆餐包原味MIX的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-07-10 14:39:55
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