奶油奶酪200克
1个蛋黄 1个全蛋 奶油 代糖 让我直接倒一个碗里啦
榴莲多一点少一点的不要紧
打发这一堆碗里的混合物 再倒入榴莲 玉米淀粉继续搅拌
融化的20g黄油拌入奥利奥碎中,倒入6寸模具中
6寸模具垫油纸在底部(比着可以活动的圆底剪一下),外部包裹一层锡纸,为了一会用水浴法烤制的时候进水,将混合好的步骤3倒入铺了混合了黄油的奥利奥碎的模具中
抹平表面,从上往下摔一摔震一震气泡
在烤盘中倒入水,烤箱预热200℃,把6寸模具放进烤盘中,烤160℃ 50分钟 最后200℃10分钟上色(各种一定要时不时的观察一下,毕竟各家烤箱的脾气不一样)
烤好的蛋糕晾凉以后放入冰箱冷藏4个小时
把蛋糕从模具中倒出来就好啦
嘻嘻嘻装盒带给办公室的小姐妹