鲜牛肉切丝,用黑胡椒,白糖,酱油,料酒,淀粉腌制一下备用
把腌制好的牛肉丝放在锅里炒熟,放点鸡精增鲜
鸡蛋煎好切丝,把需要的其他配菜切条备用
准备海苔,米饭煮好放入醋和盐搅拌一下备用。一次放入准备的配菜。
最后放一点自己炒的牛肉丝
刀的切面点水,这样整条的寿司比较好切块。不容易切破。
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