韩式街头吐司

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在韩国街头能看到许多街边摊卖用纸杯装着吃的鸡蛋吐司,现在在家就能做,能吃到正宗韩国味道哦

用料  

鸡蛋 6个
10克
黄油 适量
番茄酱 每片吐司一挤
胡萝卜 0.5根
砂糖 大量
卷心菜 0.5个
马苏里拉芝士 看口味

韩式街头吐司的做法  

  1. 把胡萝卜切碎丁,卷心菜切丝,放入所示的盐搅拌均匀后打入6颗鸡蛋拌匀备用。

  2. 把面包用黄油烤脆了(或放平底锅煎也可)之后涂上番茄酱备用。

    韩式街头吐司的做法 步骤2
  3. 用小火烘蛋,到蛋液半凝固时加入马苏里拉芝士,盖上锅盖焖3分钟直至芝士融化。

    韩式街头吐司的做法 步骤3
  4. 在面包上叠上厚厚的鸡蛋蔬菜,加入灵魂白砂糖(韩国男朋友说要多加)

    韩式街头吐司的做法 步骤4
  5. 开吃啦!酸甜咸三种滋味在口中绽放,喝一口冰牛奶,太好吃啦!

    韩式街头吐司的做法 步骤5

小贴士

蛋要用黄油,小火烘才会更香
白砂糖一定要加,真的不是黑暗料理,巨好吃!
 

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该菜谱发布于 2020-07-10 22:39:45
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韩式街头吐司的答疑

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