挑战极限绿豆糕-玛捷斯
9.3
综合评分
14
人做过这道菜
妹兜de玛捷斯
为什么是挑战极限呢，是因为我挑战了一次性炒1000g干豆
在这里要给大家展示玛捷斯强大的炒馅功能，以及大容量炒起来是多么的爽歪歪呀！
现在市面上有很多免炒绿豆糕教程，在写这篇介绍之前我也试了n个配方
做下来发现，免炒的不好吃，加太多料的又炒起来太累太慢
个人觉得绿豆糕还是要有自身绿豆的香味，所以奶味不能太重不然会抢走风味，容易腻歪
所以这次调整好的配方，奶味适中，豆味清香，口感不软不干，清甜好吃！
更重要的是，用玛捷斯炒馅这解放了双手，客人宝宝们都直呼实在太轻松了～
一次炒个两斤干豆，成品一百多个那可太爽了！！
在这里要给大家展示玛捷斯强大的炒馅功能，以及大容量炒起来是多么的爽歪歪呀！
现在市面上有很多免炒绿豆糕教程，在写这篇介绍之前我也试了n个配方
做下来发现，免炒的不好吃，加太多料的又炒起来太累太慢
个人觉得绿豆糕还是要有自身绿豆的香味，所以奶味不能太重不然会抢走风味，容易腻歪
所以这次调整好的配方，奶味适中，豆味清香，口感不软不干，清甜好吃！
更重要的是，用玛捷斯炒馅这解放了双手，客人宝宝们都直呼实在太轻松了～
一次炒个两斤干豆，成品一百多个那可太爽了！！
用料
| 所有绿豆糕所需材料 |
挑战极限绿豆糕-玛捷斯的做法
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绿豆泡隔夜这个老生常谈了不必多说啦！然后把泡好的绿豆蒸熟就行，蒸完后倒入主锅，满满的一大锅啊，我这里做了斤干豆，泡完蒸完起码有四斤绿豆
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把配料一股脑都丢进去，实在太多了，都要扑出来了。。然后开高速打打打打打就行了，保修30年的马达毫不畏惧！
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打可是非常细腻～
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炒制的过程太美了，忍不住拍了好几张
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真的超级治愈
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炒到不粘刮到才行哦，一斤干豆就炒了20分钟
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一下子可以炒一百多个！！！太爽了
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压模的时候就可以炒下一波啦！包装完新的一锅就又炒好了～效率实在太高啦！
小贴士
ps：此食谱为展示玛捷斯炒馅，具体配方和操作步骤vip可见，欢迎加我vx：mayzinfo咨询购买～
