桂花钵仔糕
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人做过这道菜
珊and小屁
在商场吃了一个桂花味的钵仔糕
觉得好好吃 但是很贵
就想动手自己做
觉得好好吃 但是很贵
就想动手自己做
用料
桂花钵仔糕的做法
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买的钵仔糕粉
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300g温水+200g钵仔糕粉+适量桂花+30g白砂糖混合 搅拌均匀倒入土陶钵仔中 水开上锅蒸 大火15分钟
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哇 香
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这个配方可以做8个钵仔糕
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QQ糯糯的 还有桂花的香甜
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小吃货一下搞定两个 粑粑下班回来也搞定了两个 哈哈 😄
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其实还可以做别的口味的
这个是加了300g椰树牌椰汁 代替温水
做出来是淡淡的椰汁味
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我女儿真的好爱吃这个砵仔糕
小贴士
1.我用的是干桂花 如果想要省事一点可以用糖桂花 某宝上也有的卖 量的话就自己把握
2.这个糖量 喜欢甜的宝宝可以放多点 不喜欢就放少点 随心
3.搅拌均匀赶紧倒进钵仔里面 因为静置久了会沉淀
4.得心应手之后可以做各种口味的 草莓 橙子 芒果 百香果 都很好吃😋
2.这个糖量 喜欢甜的宝宝可以放多点 不喜欢就放少点 随心
3.搅拌均匀赶紧倒进钵仔里面 因为静置久了会沉淀
4.得心应手之后可以做各种口味的 草莓 橙子 芒果 百香果 都很好吃😋
