日式肉酱拌面
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人做过这道菜
苏微三餐四季
用料
日式肉酱拌面的做法
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水烧开后，下自己喜欢的面条，煮熟后记得用凉白开过一下更有弹性
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煮面的同时，另一锅里热油，炒香洋葱和蒜瓣
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放进肉末翻炒
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加入料酒、酱油、糖、蚝油、老抽翻炒断生（⚠️口味重可自行加盐）
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加入清水没过肉末，放入白胡椒粉、肉桂粉/桂皮，盖盖大火煮开，中火煮5分钟即可
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最后在面食上铺一层肉酱、鸡蛋、撒上葱、芝麻海苔碎就完成啦✅
