土豆切片,其余切丁
土豆上锅蒸熟
蒸熟后,压成泥
放入黄瓜,玉米,香肠丁,加入面粉,胡椒,适量盐,搅拌均匀
平底锅预热,放入橄榄油,将面糊取一勺放入锅中,按压一下,盖上锅盖,小火煎3分钟,再翻面,两面金黄即可
成品,外酥里内,还有淡淡黄瓜的香气,有种吃乐事黄瓜薯片的味道
上传你做的土豆饼(可换地瓜)