简单早餐炒馍馍/炒馒头

1 人做过这道菜
小学的时候每天早晨妈妈经常给我做这道菜。后来开始住校吃食堂,就很少吃到了,其实非常简单。

用料  

馒头 3个
鸡蛋 2个
适量
0.5根
胡萝卜 2根
黄瓜 1根

简单早餐炒馍馍/炒馒头的做法  

  1. 准备工作:胡萝卜黄瓜切丝或者擦丝,馒头切成小块。锅内放适量油,加入葱和花椒爆香

  2. 加入胡萝卜,炒出香味和橙色的油(这样也便于吸收胡萝卜的营养哦)

  3. 加入切好的馒头翻炒均匀,馒头会被炒过胡萝卜的油染成黄色。

  4. 鸡蛋打散倒在馒头上面,快速翻炒防止粘锅

  5. 加入黄瓜丝,再次翻炒,加入适量盐。可以尝一尝盐味是不是正好。

  6. 出锅!

    简单早餐炒馍馍/炒馒头的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简单早餐炒馍馍/炒馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-07-11 09:37:06
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简单早餐炒馍馍/炒馒头的答疑

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