家庭版披萨(含披萨酱做法)

准备好洋葱末，黄油，瘦肉末，番茄末，蒜末，蕃茄酱

黄油放入锅中融化后放入蒜末和洋葱末爆香

倒入切好的番茄末，煮到沸腾后倒入切好的瘦肉末(肉末放进去之前弄散，不要一坨放进去不然炒不散)，再放入番茄酱继续炒，番茄汁不够的话可以适量放一点水

放入盐，黑胡椒粉和白糖，转中小火煮20分钟左右，记得多搅拌，以防糊锅

最后大火收汁，披萨酱就做好啦，有披萨内味儿了，哈哈哈哈

揉面盆中放入高精面粉➕低精面粉➕酵母➕糖粉➕奶粉➕水(水不要一次性加进去，慢慢加，边加边用筷子搅)，搅成絮状后下手揉成光滑的面团，然后加入软化好的黄油，继续揉，揉到三光即可，盖上保鲜膜发酵到两倍大拿出来适当揉一下排气即可

烤盘上铺一层油纸，不粘锅的烤盘也可以不铺油纸或者刷一层油

面团擀成烤盘的形状，厚度可以按个人喜好安排

拿个叉子叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉，我乱叉的，虽然丑到不影响口感，哈哈哈哈

涂上一层厚厚的披萨酱

撒一层芝士碎

撒上炒好的五彩斑斓的各种粒儿(五彩粒我炒过了，半熟)，也可以不炒，我觉得炒了好吃一点

再撒上一层芝士碎

烤箱提前3到5分钟210度预热，再放入披萨，210度20分钟，每个烤箱脾气不同，随时观察颜色变化

出锅后迫不及待的尝了一口，这味道感觉再麻烦也值了，一口气吃了三块，哈哈哈哈哈

附赠一个迷你小披萨(其实有三个)