椒盐虾
8.4
综合评分
105
人做过这道菜
丑八怪的小日子
突然想吃椒盐虾，周末起了个大早，买了点活蹦乱跳的虾，中午吃椒盐虾，又是心情美美哒一天呐。
用料
椒盐虾的做法
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虾子开背，去除虾线。剪掉胡须，洗干净，倒入少许料酒，盐，胡椒粉，姜丝腌制十分钟。
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准备好姜末，蒜末，青椒红椒丁，洋葱丁。
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将腌制好的虾倒掉水份，撒上一点淀粉。
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起锅烧油，油温七成热，倒入虾，中火炸至金黄即可。
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锅底留油，加入准备好的蒜姜椒丁，炒出香味。倒入刚刚炸好的虾，加入椒盐，翻炒均匀，喷香酥脆的椒盐虾就出锅啦。
超级好吃哦！
