【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠

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简单易做,还好吃🤟,赶快安排起来!

用料  

荷兰豆 400克左右
火山烤肠(纯肉肠) 2根
3瓣
2勺

【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠的做法  

  1. 将荷兰豆两端筋掐掉,然后清水洗干净

    【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开,下入荷兰豆,放一勺盐,大火煮两分钟捞出,再放入冷水中冷一下,备用。

    【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠的做法 步骤2
  3. 把肉肠切成薄片,蒜切碎(我这肠有点多了hhh)备用。

    【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠的做法 步骤3
  4. 锅中放油,油开下蒜,炒出蒜香放肠,翻炒两三分钟至肠微变色。

    【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠的做法 步骤4
  5. 再倒入小半碗水(划重点:水千万别倒多了!!!),下荷兰豆,放一勺盐,翻炒3-5分钟(我嫌小火太慢了,之后开的大火),炒至水没了,就可以出锅了。

    【无糖】荷兰豆清炒纯肉肠的做法 步骤5

小贴士

1⃣️同法还可以炒腊肠之类的!!炒腊肠也超好吃!
 

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该菜谱发布于 2020-07-11 13:01:24
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