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冬瓜薏米排骨汤

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橙姐妈咪的厨房  橙姐妈咪

用料  

冬瓜 1000克
薏米 50克
排骨 500克
姜 两片
盐 适量

冬瓜薏米排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净焯水，冲洗干净备用。

  2. 薏米洗净沥干水分、冬瓜洗净切块备用。

  3. 排骨姜片薏米放入砂锅里，加适量水大火烧开转小火炖至排骨熟透，放入冬瓜中火烧开转小火炖至冬瓜熟透。

  4. 放入适量盐调味即可。

小贴士

此汤有祛湿利肿的功效。
冬瓜不去皮，祛湿效果更好。

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该菜谱发布于 2020-07-11 13:43:10
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