西葫芦鸡蛋馅饼
0
人做过这道菜
西蓝花炒菜花
夏天不爱吃饭，最适合吃清清爽爽的味道，馅饼配一碗紫米粥，健康又营养~
用料
西葫芦鸡蛋馅饼的做法
-
西葫芦洗干净擦成丝
-
加一丢丢盐🧂搅拌一下，放置10分钟左右，让西葫芦出水
-
两颗鸡蛋加一丢丢水搅拌均匀，油热的时候把鸡蛋倒进去，换小火把鸡蛋炒散，可以多倒点油，这样就不用在拌馅儿的时候放油啦！
-
把西葫芦里的水攥出来，别攥的太干，影响口感
-
我喜欢吃虾皮，就抓了把虾皮放馅儿里，加盐，一丢丢生抽，把馅儿拌匀就可以包啦！
-
把和好的面团，分成面剂子，先把它包成一个大包子的样子，然后轻轻的压扁，就可以上锅烙了。
-
切记切记切记！一定要小火烙，慢慢烙，我就没看住火🔥，有一丢丢糊了😭😭😭但是绝对不影响它的味道！
-
快试试吧！很简单的！！！
小贴士
1:西葫芦的水不要攥的太干，太干容易发柴，影响口感。
2:切记切记切记，一定要小火烙！！！
2:切记切记切记，一定要小火烙！！！
