蛋挞

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只为自己记录,全部材料混合搅拌均匀,过筛两遍,放到蛋挞皮里。
预热烤箱8-10分钟,上下火200度,20分钟。最后几分钟注意观察上色情况(喜欢焦皮就多烤一会儿)

用料  

淡奶油 70克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
细砂糖 25克

蛋挞的做法  

  1. 所有食材称重,混合,搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后过筛两遍。提前预热烤箱。上下火200度,烤箱第三层(我家烤箱一共四层)20分钟。

    蛋挞的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-07-11 15:26:34
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