果蔬奶豆

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用料  

玉米淀粉 115克
牛奶 60克
黄油 45克
奶粉 30克
低筋面粉 30克
糖粉 15克
熟蛋黄 3个
紫薯粉 适量
抹茶粉 适量克

果蔬奶豆的做法  

  1. 黄油加糖粉称重,打发,打发至发白

    果蔬奶豆的做法 步骤1
  2. 黄油加糖粉打发至发白,

    果蔬奶豆的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄,过筛

    果蔬奶豆的做法 步骤3
  4. 然后翻拌均匀

    果蔬奶豆的做法 步骤4
  5. 在加入低粉和奶粉,可以用刮刀给翻拌均匀

    果蔬奶豆的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀以后加入玉米淀粉

    果蔬奶豆的做法 步骤6
  7. 翻拌至这样,没有白粉状态

    果蔬奶豆的做法 步骤7
  8. 分三次加入牛奶

    果蔬奶豆的做法 步骤8
  9. 揉成面团

    果蔬奶豆的做法 步骤9
  10. 可以把面团分成几份,因为我有4个果蔬粉,所以分成了4份,每份加一勺的果蔬粉,喜欢颜色重点的可以多放点

    果蔬奶豆的做法 步骤10
  11. 把颜色揉进去以后,放冰箱冷藏5-10分钟松弛面团

    果蔬奶豆的做法 步骤11
  12. 拿出来了以后搓成自己喜欢的形状,要大小相同喔,可以方的,也可以球形

    果蔬奶豆的做法 步骤12
  13. 准备入烤箱啦,上下火160℃   20分钟左右

    果蔬奶豆的做法 步骤13
  14. 因为我没有揉到位,所以有一些开裂

    果蔬奶豆的做法 步骤14
  15. 好吃喔,方子的量是一瓶的量。如果分量多一点可以添加配料

    果蔬奶豆的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2020-07-11 17:02:13
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果蔬奶豆的答疑

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