零基础 葱油饼

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齐家日,和老公一起完成,超好吃也超级开心😘

用料  

若干
面粉 2斤
小葱 一把
开水 半碗
若干
五香粉 半勺

零基础 葱油饼的做法  

  1. 1 面粉倒入盆中,用筷子均匀搅动
    2 逐步加入开水,然后和面至面团光滑
    3 放置半小时

    零基础 葱油饼的做法 步骤1
  2. 1 单独小碗儿,放大半勺面粉,加盐和五香粉

    零基础 葱油饼的做法 步骤2
  3. 泼油,搅拌成图示的粘稠状态,油酥就做好了

    零基础 葱油饼的做法 步骤3
  4. 小葱切碎花儿,放少许盐,泼油搅拌均匀

    零基础 葱油饼的做法 步骤4
  5. 面团切小块,然后擀皮儿,稍微薄一点,然后涂抹油酥和葱花,之后卷起来再擀成面饼

    零基础 葱油饼的做法 步骤5
  6. 锅内放油,两面小火慢煎,两面黄亮即可出锅

    零基础 葱油饼的做法 步骤6
  7. 功成名就,哈哈

    零基础 葱油饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-11 17:11:01
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零基础 葱油饼的答疑

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