火遍全网的芝士烤鲜奶入口即化奶香浓郁
1
人做过这道菜
初心sl
用料
火遍全网的芝士烤鲜奶入口即化奶香浓郁的做法
-
准备材料，全部食材倒入牛奶里搅拌均匀，再加入三四滴柠檬汁或者白醋，有筛的可以把搅拌均匀的牛奶液过筛，口感会更细腻哦！
-
把过过筛的牛奶液倒入锅里开小火搅拌至粘稠加入一片芝士继续搅拌至芝士完全融化！
-
倒入模具内封保鲜膜放冰箱冷藏3个小时
-
取出切成条状，刷上蛋黄液(蛋黄液里可以滴一滴柠檬汁或者白醋)
-
放入烤箱烤25分钟，前十分钟200度，后十五分钟230度(后面调大火为了表面有焦糖色)，软糯Q弹的芝士牛奶条就好了
小贴士
牛奶液里加柠檬汁或者白醋是为了祛除蛋腥味！
