🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔

4 人做过这道菜
天热不想吃大鱼大肉,就爱吃些素的,地三鲜﹌所有蔬菜都是自己家菜园里长的,吃着放心😜

用料  

茄子 3个
青椒 2个
土豆 1个
淀粉 2勺
生抽 2勺
适量
1勺
蚝油 1勺
半碗

🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法  

  1. 土豆🥔切成滚刀块

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤1
  2. 青椒/尖椒切块

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤2
  3. 西红柿🍅切块

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤3
  4. 大蒜🧄切沫

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤4
  5. 茄子🍆切块,均匀裹上干淀粉

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤5
  6. 锅里倒入油,中火,先炸土豆块5分钟

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤6
  7. 表面金黄捞出

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤7
  8. 炸茄子🍆2分钟

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤8
  9. 青椒/尖椒炸10秒,变绿色就赶快捞出

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤9
  10. 全部炸完,我都放一个盆里了

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤10
  11. 锅里放底油,放入一半蒜末,放入西红柿块翻炒

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤11
  12. 放入炸好的茄子🍆土豆🥔青椒/尖椒块,加入所有调料(提前调好放入一个碗里)

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤12
  13. 出锅前撒上另外一半的蒜末

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤13
  14. 翻炒均匀,出锅♨️好香啊😍

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤14
  15. 一边炒一边拍还真是手忙脚乱啊🥵还是来个完整视频吧

    🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

🍆超级下饭的🍅地三鲜🥔相关分类

该菜谱发布于 2020-07-11 20:53:01
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