花胶奶冻

G&G 加拿大深海花胶，参滋味食谱专用花胶

20克的干花胶泡好后，切小段小块，易于炖出胶质，泡发步骤在我的菜谱里已经发过了。

放入炖盅。

加点水，刚好到花胶的位置。

隔水炖2小时模式

1个半小时后。

倒入牛奶，轻搅拌均匀，继续炖。

最后10分钟加点糖搅拌均匀。

看看炖好的花胶，大部分胶质已经溶到牛奶里了，花胶也可以直接吃。

把炖好的花胶奶倒到自己喜欢的容器里，然后放入冰箱冷藏1晚上就可以结成奶冻了。

做好奶冻后，放点水果在上面点缀一下。

一口一胶，美颜甜点奉上！