简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】
8.4
综合评分
40
人做过这道菜
愉悦的厨房日记
No.186
这绝对是一道简单程度超预期，味道超预期的懒人料理😋
这绝对是一道简单程度超预期，味道超预期的懒人料理😋
用料
| 鸡腿2-3个 | |
| 鸡肉腌料：蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺 | 适量 |
| 圆白菜、土豆、胡萝卜，洋葱、辣椒、大葱 |
简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】的做法
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鸡腿用剪刀剪开去骨，切块
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加腌料：蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺
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记得一定戴上手套盘。（可以提前几小时腌好放冰箱。今天我抓完直接下锅了，也很好吃。）
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放配菜一起盘
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锅里加油，把肉和菜一起倒进去。（油不用太多，不粘锅子就行）翻炒，太干的话加少半碗水。盖盖子焖煮10分钟。
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忘了减肥，今天继续做个芝士控🤤加芝士后盖盖子焖十分钟
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试吃了一口又一口🥘
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一盘春川鸡🥘两杯梅子酒🥃
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光盘儿🤪
