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山西怀仁特色小吃

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月月815的厨房  月月815
身在异乡，难免想念家乡的味道，最爱的街边小吃“肉丸”、“山药片”、“牛排”，自己动手做起来。

用料  

土豆淀粉
土豆
干豆皮
辣椒粉
白芝麻
盐

山西怀仁特色小吃的做法  

  1. 土豆淀粉加水上锅搅拌成一个团状，晾凉切成小丁，加入生抽、盐、鸡粉、孜然粉搅拌均匀后加入干淀粉，用手团成丸子状，上锅蒸5分钟即可

    山西怀仁特色小吃的做法 步骤1

  2. 土豆切成片焯水，沥干水分上面加上辣椒粉，蒜沫，泼热油，再加入适量生抽，最后撒上熟芝麻，美味即成！

    山西怀仁特色小吃的做法 步骤2

  3. 和土豆片做法大同小异，理解着做着试试吧！

    山西怀仁特色小吃的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-12 00:05:20
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