鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋
7.8
综合评分
996
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厨房笔记-fang
今天做了一道超级解馋又好吃的糖醋荷包蛋！一端上桌分分钟被秒光，吃一回你会直接爱上的，外焦里嫩，酸甜可口，每个鸡蛋裹满浓浓的酱汁咬一口下去简直不要太满足了！
用料
鸡蛋神仙吃法～给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法
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碗中加入两勺生抽
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一勺陈醋
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半勺老抽
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一勺番茄酱
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一勺白糖
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少许盐
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一勺淀粉
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三勺清水，搅拌均匀备用
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锅中放油煎鸡蛋，煎至两面金黄色
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锅中留点底油，爆香蒜末
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倒入酱汁，小火煮至冒泡
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倒入鸡蛋，让每个鸡蛋都裹满酱汁，翻炒均匀！
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起锅撒上葱花即可！真的好好吃
小贴士
汤汁不要收太干会更好吃，拌饭更是一绝，喜欢吃辣的可以加点小米椒！
